岁启新章，乡韵绵长。传统年俗薪火相传，乡村风貌日月牙异。2026年农历新春，经济日报记者深切乡村，从荆楚非遗衖堂到华夏乡土田埂，从云岭百年窑火到皆鲁运河岸边，捕捉新春焰火气，记载新时间乡村的幸福与活力，让甘醇年韵与乡村新风共绘幸福中国新春画卷。

非遗衖堂里的“楚味年”

“滋啦滋啦”，油锅里，金黄的炸洋芋片、酥脆的馓子翻腾膨大；蒸笼一揭，夹杂着桐叶幽香的浆粑粑热气扑面。走进湖北省宜昌市秭归屈原故里非遗衖堂，刚一踏入，便被这满街巷的好意思食香气与滂湃东谈主潮裹住。

循着香味往里走，近200米长的衖堂里，大红灯笼按次高悬，金色流苏在微风中轻摆。炸果子、炸银片儿、炸馓子重重叠叠码在竹篮里，炸酥肉、炸藕夹、炸麻圆轮替出锅，苞谷糖摊位的敲打声络绎络续，与摊主的吆喝声交汇呼应。

“一口下去，全是小时期过年的滋味，些许年都忘不了。”土产货市民张玲捧着刚买的热浆粑粑，笑得眉眼弯弯。

穿过干豫的市场，墨香与东谈主声交汇。在这片1500普通米的省级特质非遗街区里，20多名书道志愿者沿巷摆开“长蛇阵”，笔尖在红纸崇高转，墨迹未干的“福”字与春联泄气着浓浓的祈福。

在“三闾刺绣”展馆前，宜昌市三闾刺绣非遗代表性传承东谈主邓中贵的绣架前围满了“粉丝”。只见邓中贵指尖翻飞，细如发丝的彩线在素色绸缎上逾越，马年生肖纹样的抽象渐渐暴露。邓中贵抬手展示刚绣好的“马到得胜”挂件，立体的纹样透着灵动。

不辽阔的峡江草编工坊内，秭归县峡江草编非遗代表性传承东谈主罗光林正忙着给旅客演示草编灯笼的作念法。棕叶在他手中几经折叠、缠绕、穿插，不外五六分钟，一个草编小马便作念好了。罗光林一边奋勉，一边和旅客唠着家常，他将峡山河水、屈原文化融入草编，开导出草编挂件、生肖摆件等20多种文创居品，“春节这几天最忙，不少年青东谈主还来学技能”。

一旁的“屈原会客厅”是旅客与屈原文化近距离战争的窗口，国度级非物资文化遗产代表性方法（屈原故里端午习俗）县级代表性传承东谈主王群海身着楚服、手执竹简，吟哦《离骚》《橘颂》等经典，与旅客互动疏导，让千年诗韵在执行中流淌。

秭归县文化馆牵头发达东谈主周江崚先容，这次“非遗过大年”行径将连续扫数这个词春节假期。“我们以传统佳节为机会，让静态的文化遗产‘活’起来、‘动’起来。这不仅是年俗的归来，更是文化根脉的延续。”

在这个春节，秭归非遗衖堂不仅留下了舌尖上的乡愁，更留下了指尖上的匠心。这浓浓的“楚味”年，是团圆的滋味，更是传承的滋味。（经济日报记者 董庆森 柳 洁）

运河大集焰火浓

一插足腊月，山东临清市乡村的年味，就还是从家家户户的灶台间升腾起来。“腊月二十七，宰鸡又宰鱼；腊月二十八，蒸糕蒸馍馍”，这句民谣，不仅谈出了传统饮食习俗，更打开了“滋味临清”的一角。

春节最能“闻”到年味儿的莫过于乡村年货大集，各种特质好意思食飘香四溢：临清烧麦、八宝布袋鸡、托板豆腐、炸馓子……摊位前东谈主头攒动，吆喝声、议价声交汇成冬日里最水灵的乐章。

“我们的‘马年送福’花饽饽本年备受谅解，不仅勾引了好多土产货顾主，还远销北京、青岛等地，展望春节销售额达6万元。”荣国馒头房雇主李雅丽说。

“故地的大集是我们思不忘的‘滋味’。每年春节前，我都要来赶大集，买些特质好意思食，这才是过年的滋味。”刚再行疆务工回来的八歧路镇潘彭店村村民潘辰海提着满满一袋年货说。

一趟到家，潘辰海的父母就奋勉着洗菜、切菜、炒菜，2个小时后，炒茄丝、炒绿芽菜、鲜黄瓜丝等十几个菜码整皆摆放在餐桌上，配上浓郁的肉卤和西红柿鸡蛋卤，再辅以芝麻酱、芝麻盐等调味料，满满的庆典感。“女儿在外地职责，每次打电话都念叨这口什香面。”潘辰海的母亲说。

在新华路街谈黑庄村，村民马秀珍正和家东谈主冗忙地准备年菜，土灶上的铁锅咕嘟作响，清真八大碗中的烧肉、松花羊肉、清汆丸子等8谈菜分辩装在粗瓷碗中，小火慢炖细煨后，香气漫出庭院。

“八大碗，开云kaiyun(中国)体育官网一汤八味、幽香满口、油而不腻，是运河畔上传下来的法规，过年待客必不行少。”马秀珍说，临清曾是运河水陆大船埠，来走动往的商贾云集，南北饮食文化在此斡旋，形成了以鲁菜为主、融汇南北的特有仪态，清真八大碗即是这份文化的见证，如今更是乡村春节餐桌上的“重头戏”。

千年运河水，润泽临清味。灯火辉煌亮起，临清乡村家家户户的餐桌上摆满了各类特质好意思食，一家东谈主围坐在沿途，好意思食飘香、焰火氤氲，好意思食的香气与亲情的暖意斡旋在沿途，一碗一筷间，“滋味临清”的金字牌号愈加闪亮，也让“早点莅临清”成为更多东谈主的向往。（经济日报记者 王金虎）

乡土田埂上的“但愿年”

年终岁尾，走进河南省漯河市召陵区后生镇裴王村，地头蔬菜大棚覆着一层薄霜，家家户户的大红灯笼映红了农家院的门楣，磨豆腐的豆香混着土壤的芬芳在村里飘浮弥散。新年的喜庆与传统农耕的习俗在这里深度斡旋，老习俗守着农耕根脉，新年味激活田园期望，让乡村新年在耕读传家的底蕴里，酿出最甘醇的幸福滋味。

“腊月二十五，推磨磨豆腐”。磨豆腐是裴王村的春节必备行径，在村民王素霞家的小院里，机器嗡嗡作响，泡发好的黄豆在内部转折，不一会就化作甘醇豆乳，经点卤、压制后变成鲜嫩的豆腐。“豆腐的‘腐’是福分的‘福’，豆腐和‘兜福’‘头福’音雷同，录用了新春高贵的愿望。”王素霞一边把鲜豆腐放在木制的模具里压制，一边说谈。

王素霞家的黄豆，产自漯河市精真金不怕火实践的玉米大豆带状复合耕种田。如今，后生镇通过玉米大豆带状复合耕种技术，罢了了“一地双收”的高效农业模式，既保险了食粮产量，OD体育app又为农户提供了优质的大豆原料。

“二十七，扫屋子，擦耕具”，这是当地的年俗，村民除了打扫宅院，还要把耕地用的锄头、犁耙、镰刀这些耕具逐个擦抹干净，摆放在庭院最显眼的位置。

在金地皮农机勾通社，十几台大型依稀机等农机具在院子里整皆泊岸，村民刘顺才正在冲洗车身、擦抹、上油。奋勉一番后，刘顺才从布兜里拿出十几条印有一帆风顺的红布条，绑在车前的横杆上。他留意退换着一个个红布条的位置，让新年的好意思好愿望显得更为整皆。

“二十八，贴花花”。腊月二十八，一副副春联门神，让年味火热起来，召陵区老窝镇孟湾村正千里浸在新年的喜悦中。“姆妈，你剪的这一团团围成圈的是麦穗，圈子里这个长长的架子是啥呀？”“这个长长的是给麦子浇水的自走式喷灌机……”村民宋光洁放下剪刀，把刚剪好的一双窗花一折一折地铺张开，端视已而起身对小女儿说：“走，把它贴窗户上去。”

新年的喜庆氛围与陈腐的农耕韵律交汇，不仅保留了传统文化的根脉，更通过调动实践兴奋出新的光彩。这片充满期望的原野上，以“年味”带动农耕但愿，以“春日”孕育丰充期盼，一幅产业兴旺、乡风斯文的乡村振兴新画卷徐徐张开。（经济日报记者 夏先清 杨子佩）

窑火薪传中的“匠心年”

走进云南省临沧市临翔区博尚镇的碗窑村，春意更浓，大片油菜花开放于村边意境，来内省表里的旅客在土陶氛围和油菜花田间打卡，晴明的笑声每每传出，让有着陈腐制陶武艺的小墟落更有活力。

碗窑村有300多年的建陶制陶历史，全村有各级非物资文化遗产代表性传承东谈主17名。本年41岁的杨丕追，是碗窑村非物资文化遗产代表性方法陶器制作武艺省级代表性传承东谈主，自13岁起启动随着父亲作念陶器，“陶器制作要历程制泥、拉坯、修坯、逃匿、打磨、曝晒、施釉、入窑、出窑等主要次第，工艺较为复杂，变化万千”。走进杨丕追的职责室，除了传统的陶器外，更多的是茶具、文具、文创等更具当代气味的陶器居品。

“村里不少老匠东谈主守着传统技能，以旧年青东谈主都往外面跑，当今不相通，一些年青东谈主到外面闯一闯，如故合计家乡好，又回到村里。老技能东谈主雅瞻念教，培养了一批年青传承东谈主，麇集年青东谈主的喜好，在保留手工握制、柴窑烧制等传统工艺基础上，匠东谈主调动联想，开导出茶具、摆件、文创饰品等多元化居品。”碗窑村党总支通知杨章庭说。

除了升级强，更有斡旋新。“28间客房，春节期间全部订满，来宾来自四川、重庆、江苏等地。”碗窑村土陶居旅居方法发达东谈主杨钧宇说。2025年5月，为鼓吹土陶与旅游深度斡旋、挖掘乡村闲置资源，当地引入企业，将村内土坯房集聚区域更正为可短宿可长居的复合型民宿集群“土陶居”。

同期，村里把老作坊改形成体验点，旅客不错随着老匠东谈主学握陶、画陶、烧陶，作品还不错带走，村里还把作坊、门店、民宿串联起来，街巷里移交陶制景不雅，让旅客走一齐看一齐。

在由牛圈改形成的土陶居土陶咖啡馆前，咖啡师在炭火上逐渐烘烤用特制土陶罐所装的咖啡豆，咖香邋遢飘出，旅客不错品味别样仪态的云南咖啡……土陶居不仅将土陶非遗与旅游旅居斡旋，更引入临沧所产咖啡，探索调动“咖陶”斡旋，旅客既不错体验咖啡烘焙，也不错用我方亲手制作的陶杯品味咖啡。

“土陶居和老匹夫我方开的陶吧，在春节期间都不打烊。”杨章庭说，村里提前完善了春节旅游的配套奇迹，确保旅客在碗窑村过一个干豫、痛快、有特质的陶韵新年。（经济日报记者 管培利）

驻村帮扶方位新

左近春节，天津宁河潘庄镇大集东谈主声烦扰。这是腊月的终末一个大集，丰富多采标商品、络绎络续的吆喝、红彤彤的春联、挥手如阴的东谈主群，浓浓的年味儿便在这焰火气中弥散开来。“进了腊月，就天天野心着过年，本年赚到钱了，得多囤点年货，日子杰出越有奔头。”纪庄村村民刘光信说。

在纪庄村村委会，赶集归来的村民早早就挂上了红灯笼。和缓的阳光洒在村委会院子里，照耀在被村民们打扫得一尘不染的蓝色光伏板上，闪闪亮亮，与红灯笼酷爱横生。

“老刘啊，该过年了，别光顾着装点村委会。给你拿了几副我们员工我方写的对子，回家贴上，我们红红火火迎新年！”国网天津市电力公司宁河供电分公司的驻村干部庞志丰说。

自2025年7蟾光伏方法并网以来，纪庄村不仅卫生环境显着进步，村集体收入已加多4万元，村民东谈主均年纯收入也加多了200多元。记忆庞志丰刚刚来到纪庄村时，村集体经济相对薄弱，收入主要依赖集体地皮和通讯塔的占地房钱，想给老匹夫改善下东谈主居环境，都因资金不及而犯难。

2022年，天津市按照村均100万元圭臬支持800个经济薄弱村发展，纪庄村得胜在列。这钱怎样花最值得、最能产滋长效收益，成了庞志丰想得最多的事。“纪庄村闲置地皮多、光照资源饱和，如故建光伏最安妥。这既能阐扬我的专科上风，还能让村里褂讪赢利，是妥妥的‘阳光银行’。”庞志丰与村两委班子辩论事后，启动积极鼓吹方法缔造。最终，在多方和洽下，方法于2025年7月完成并网运行。

在庞志丰驻村帮扶前，刘光信和老伴儿都没职责，一家子就靠女儿在外打零工保管生涯。“阳光银行”并网运行后，庞志丰积极和洽，让刘光信来发达光伏组件的清扫职责，用光伏收益支付工资，既贬责了刘光信的逆境，又有助于进步光伏方法发电成果。“我在村里帮着打扫光伏板，每年能挣2000元，村里还让我兼职清扫卫生，一年下来，我和老伴儿的生活费是不愁了。”刘光信满脸笑意地说。（经济日报记者 周 琳）